2016BioFach China,与正谷又一次亲密接触

2016年5月26日~28日,第十届BioFach China2016在上海世博展览馆开幕,它是一年一度全国规模最大、最集中的有机产品展示会和贸易盛会。正谷小伙伴也来到现场搭建正谷展厅,遵循可持续的理念,以对有机的热爱和对自然的尊重接待和引导参观观众。

主干道左侧的正谷展厅会让入场的你眼前一亮,自然农耕的味道被还原到展会上,郁郁葱葱的正谷有机蔬菜墙生机昂然,布展的同事亲手种下的有机生菜、有机小白菜、有机小青菜、有机红苋菜秀色可餐,循环利用的墙体加上正谷标准农场移植过来的新鲜的有机蔬菜,这是一道立体的可持续艺术品。

正谷展厅影影绰绰的树林是从基地“借来”的,这些树木和正谷小伙伴一起站岗,展会结束还会再回到大自然中,对植物多样性的尊重,是正谷小伙伴们给自然的爱。

搭建正谷展厅的物料大多是之前活动的木架、木地板、竹篮、木筐,它们未经工业加工,水草和木头的清香弥漫在四周,手工藤编的器具可回收再用。正谷倡导适度的、可持续的、健康的生活方式,希望通过展厅的展示与行业同行交流,以身体力行的方式来倡导以有机生产方式来践行可持续。

试吃展台是最受欢迎的正谷“欢乐角”,我们给了它一个官方称谓:正谷有机产品体验区,这里被慕名而来(更多是闻香而来)的观众团团围住,品尝的种类真不少!正谷有机原稻米饭团、有机牛肉配有机黄瓜、有机蔬菜杯;有机米粽;有机鸡蛋;经过欧盟有机认证的正谷瑞士Cavell巧克力和生态干果组合。正谷有机食材以简单水煮或凉拌的方式,佐以简单调料,呈现食物自然原香,产品的每一个细节都饱含对大自然的关注和对生活的尊重。

日期:2016-5-28