第八届正谷有机农业技术研讨会顺利举行


今天上午9:30-12:00,在上海世博展览馆二楼17号会议室里,正谷主办的“第八届正谷有机农业技术研讨会”顺利举行,会上,受邀来到现场的国内外关注有机行业、从事有机事业的老师以及同行业朋友共同探讨了国内外有机农业发展现状及中国有机农业在国际市场上的新变化。


同时与会的还有阿拉善SEE生态协会会长钱晓华,正谷创始人、董事长张向东,正谷联合创始人、首席产品官邢建平博士,正谷联合创始人、首席品牌官张婷婷,会议由正谷联合创始人、副总裁张友廷主持。


参与演讲的嘉宾有:中国国家认证认可监督管理委员会孙敏杰博士、国际有机联盟(IFOAM-OI)世界理事亚洲有机联盟(IFOAM Asia)主席周泽江老师、丹麦农业和食品委员会 Ejvind Pedersen、北京爱科赛尔认证中心有限公司副总经理贾彦、ECOCERT赵芳美、虫妈邻里团创始人夏宁。

本次研讨会由正谷(北京)农业发展有限公司主办,由正谷有机农业基金支持,指导单位为国际有机农业运动联盟亚洲委员会(IFOAM-Asia),研讨会现场还进行了《2017世界有机农业概况与趋势预测》的发布仪式。


这本统计年鉴是FiBL(瑞士有机农业研究所)和国际有机农业运动联盟(IFOAM-OI)联合统计出版,正谷已连续六年承担了这本统计年鉴的摘译为中文的编辑、印刷和宣传工作。今年与中绿华夏有机食品认证中心合作翻译全书,期望把国际最新最全的有机农业信息分享给有机爱好者,与大家共同交流、学习与探讨。


周泽江老师深度解读了有机3.0时代精神下的有机行业新型生产、销售与消费关系,有机3.0时代是真正持续的农耕和消费时代,是一个强调全面创新、真正持续和团结合作的有机产品新时代。周老师慷慨激昂的演讲,非常有感染力,国际视野的着眼方向,也给在座各位重新定位中国有机行业在世界层面的信心。同时,在场所有人为周老师再次当选国际有机农业运动联盟亚洲委员会(IFOAM-Asia)主席而高兴。

 


来自认监委的孙敏杰博士详细介绍了中国有机行业最新认证及监管数据。孙博士从中国有机产品认证管理制度开始,叙述了中国有机农业在国家主管单位的监督和管理下的发展,数据翔实,让人印象深刻,例如“截至2015年底,我国24家认证机构颁发的有机产品有效证书12810张,获证企业数为 10949家”、“认证产值1299亿元,销售额600亿元,出口9亿美元”……


本届中国BioFach博览会的主宾国是丹麦,来自丹麦农业和食品委员会的Ejvind Pedersen先生跟参会者分享了《丹麦有机行业市场发展状况和认证管理》,根据最新统计资料,丹麦有机食品市场份额(9.6%)世界排名第一,丹麦的有机产品人均消费(191欧元),仅次于瑞士。Pedersen先生提到,丹麦的人口仅占上海人口的1/5,而丹麦的有机产品人均消费是中国的百倍以上,中国的有机农业非常有发展潜力!


北京爱科赛尔的贾彦分享了参与十二五国家科技支撑计划项目“区域优势特色有机产品关键技术研究与示范”课题“有机产品认证风险评估关键技术研究”子课题的研究过程和部分研究结果。同样来自爱科赛尔的赵美芳分享了有机纺织品的趋势动态,有机行业是多维度的,随着消费升级,有机产品也越来越受到消费者的认可,有机对人们日常生活的影响也越来越大。


最后,虫妈邻里团创始人夏宁分享了《虫妈邻里的有机商业实践》,“口碑成长”是“虫妈”商业实践的关键词。最早由农夫市集开始尝试,并从2014年开始,以“社区社群”的方式拓展业务,打开了生鲜电商新局面。夏宁还分享了对产品的思考,与正谷把产品做到源头、从世界层级保证产品丰富度不同,虫妈一开始选择了从口感辨识度高的满足家庭消费的产品,城市周边农场生产,社区化推广,把社区做深,让大家都能吃到更新鲜、更优惠的好的食物。


“健康、生态、公平、关爱”是有机农业的四大原则,有机农业发展的路还很长,只有进一步提高有机农业技术、建立完善的认证和销售体系,增强有机农业的可持续发展能力,有机食品才会和消费者的距离越来越近。正谷张向东董事长与周泽江老师现场讨论,希望中国有机产业能够在新的环境下继续发展,邢建平博士做感谢致辞,感谢所有到场同仁,正谷农业期待明年跟大家再次相聚!

日期:2017-5-26